Zeleninová polievka so šošovicou
Sýta a zdravá polievka plná vlákniny a rastlinných bielkovín.
35 min
Celkový čas
4 porcie
porcií
280 kcal
na porciu
Nutričné hodnoty (na porciu)
280
kcal
16g
Bielkoviny
42g
Sacharidy
4g
Tuky
Ingrediencie
- 200g červenej šošovice
- 2 mrkvy
- 2 zemiaky
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1l zeleninového vývaru
- Kurkuma a rasca
Postup
- 1Cibuľu a cesnak opečte na oleji.
- 2Pridajte nakrájanú zeleninu.
- 3Zalejte vývarom a pridajte šošovicu.
- 4Varte 25 minút.
- 5Ochutťte korením.
- 6Podávajte s chlebom.